Az egyesület jogelődjének, és a mezőszentgyörgyi néptáncegyüttesnek a története valamikor az ezredforduló hajnalára vezethető vissza, hiszen 1999-ben indult be a művészetoktatás településünkön, akkor még az enyingi Tinódi Lantos Sebestyén Alapfokú Művészetoktatási Intézmény koordinálásában.
2003-ban a székesfehérvári Gorsium Alapfokú Művészetoktatási Intézmény kihelyezett tagozataként folytatódott a munka, immár helyben, két csoportban: Aprók Néptánccsoport (óvodások, kisiskolások), Mákvirágok Néptánccsoport (középiskolások, felnőttek).
2013-ban alakítottuk meg a Mezőszentgyörgyi Ifjúsági és Táncegyesületet, így lehetőséget szerezve arra, hogy különböző pályázatokon is indulhassunk. Ezek eredményeit a Pályázataink menüpontban tekinthetik meg.
Eleinte a helyi rendezvényeken, ünnepségeken és – mivel fontosnak tartjuk a hagyományok, népszokások ápolását – szüreti felvonulásokon, mulatságokon, pünkösdi királyválasztáson, pünkösdi mulatságokon, falunapokon mutatkoztunk be, az utóbbi néhány évben viszont ezeken kívül a környékbeli településekről is szép számmal kapunk meghívást hasonló rendezvényekre. Rendszeresen fellépünk Lepsényben, Polgárdin, Balatonfőkajáron, Csajágon, Balatonvilágoson, Mezőszilason, Kabókapusztán, Mátyásdombon, Enyingen és Székesfehérváron a Diákgálán, szalagavatókon. Szoros kapcsolatot ápolunk az ország más „Szentgyörgy” nevű településeivel, az évenkénti találkozók állandó vendégei és szereplői vagyunk.
A Szentgyörgy Néptánccsoport 2011 novemberében Pázmándon a Fejér Megyei Amatőr Néptáncegyüttesek Minősítő Fesztiválján „Ezüst” minősítést kapott.
Repertoárunkban mezőföldi, kalocsai, küküllő-menti, dunántúli, dél-alföldi, moldvai, rábaközi, bukovinai, kalotaszegi és szatmári táncok is szerepelnek.
Oktatóink voltak ez elmúlt évek alatt: Hortobágyi István, Molnár Gábor (A Népművészet Ifjú Mestere, Örökös Aranysarkantyús táncos) és Molnár László. Az együttes jelenlegi vezetői: Ádámné Németh Zsuzsanna és Kiss Péter.
Jelenleg két csoportban folyik az oktatás: Mákvirágok (ovisok, alsósok) és a Szentgyörgy csoport (középiskolások és felnőttek). Heti kétszer (kedden és csütörtökön) tartunk próbát az iskolában.